Detailinformationen
Flammer, Dominik (1966-)
Flammer, Dominik (1966-) (Sankt Gallen)
Journalist, Korrespondent, Drehbuchautor, Sachbuchautor, Ernährungswissenschaft
Persistenter Link Kalliope: http://kalliope-verbund.info/gnd/139445013 GND-ID: http://d-nb.info/gnd/139445013, 14.10.2009, Letzte Änderung: 12.06.2024 Homepage ; Wikipedia ;
Biographische Hinweise:
Betreiber einer Kochschule, Foodscout; Inhaber der Agentur Public History Food in Zürich; 2020 Initiator des Culinarium Alpinum in Stans; Schwerpunkt: kulinarisches Erbe des Alpenraums