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Zentral- und Landesbibliothek Berlin ; Sammlungen der Berlin-Studien ; Signatur: B 252 Gab 1: Seite 29
Zeitungartikel zu Kochwettbewerben, Dokumente zu Bernhard Drüppel und Aloys Borcke
1959. - 10 Zeitungsausschn. mit Fotogr., 1 Einladung
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Zentral- und Landesbibliothek Berlin ; Sammlungen der Berlin-Studien ; Signatur: B 252 Gab 1: Seite 25
Zeitungsartikel über das Schlichter, Foto mit Gabriel und Wassmannsdorf, signierte Menükarte
1951-1955. - 1 Fotogr., 3 Art.
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Zentral- und Landesbibliothek Berlin ; Sammlungen der Berlin-Studien ; Signatur: B 252 Gab 1: Seite 100
Referenzschreiben der Küchenmeister-Innung und handschriftlicher Lebenslauf Gabriels
1956-1960. - 1 Brief, 1 handschr. Lebenslauf
- 4
Zentral- und Landesbibliothek Berlin ; Sammlungen der Berlin-Studien ; Signatur: B 252 Gab 1: Seite 51
Ehrungen für Berliner Köche
1965. - 4 Fotogr., 4 Zeitungsausschn.
- 5
Zentral- und Landesbibliothek Berlin ; Sammlungen der Berlin-Studien ; Signatur: B 252 Gab 1: Seite 40
Zeitungsausschnitte mit Fotos über Berliner Köche
10 Zeitungsausschn.
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Zentral- und Landesbibliothek Berlin ; Sammlungen der Berlin-Studien ; Signatur: B 252 Gab 1: Seite 35
Kochkunstausstellung und Gastlicher Harz 1963
1963. - 7 Fotogr., 4 Zeitungsausschn., 1 Anstecknadel, 1 Faltblatt
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Zentral- und Landesbibliothek Berlin ; Sammlungen der Berlin-Studien ; Signatur: B 252 Gab 1: Seite 38
Festbankett der Küchenmeister-Innung im Esplanade
1956. - 5 Fotogr., 3 Zeitungsausschn., Speisekarte, Einladung