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  Sammlung Schönberner, Herbert (1949-) / Nachtrag

  Signatur: Mscr.Dresd.App.Schönberner / Nachtrag

  Sammlung Schönberner, Herbert (1949-) / Nachtrag

  Schönberner, Herbert [Bestandsbildner] 

  5 Archivkartons. - Teilsammlung, Sammlung

  Beschränkt benutzbar. Eingeschränkte Benutzung

  Inhaltsangabe:   5 Archivkartons:  1. Zeugnisse, Arbeitsverträge, Beurteilungen  2. Fotos, Dias, Kassetten  3. Zeitungsartikel  4. Menükarten, Rezeptbücher  5. Menükarten

  Kulinarik, Menükarte, Gaststättengewerbe, Gaststätte, Speisekarte

  http://kalliope-verbund.info/DE-611-BF-80376 (Rezept- und Speisekartensammlung von Herbert Schönberner, dem ersten deutschen 3-Sterne-Koch, 2020.) 

  Ordnungszustand: Noch ungeordnet 

  Hinweis zu Herkunft und Bearbeitung:   Schenkung von Privatperson als Ergänzung der "Rezept- und Speisekartensammlung von Herbert Schönberner, dem ersten deutschen 3-Sterne-Koch" (Mscr.Dresd.App.3307) aus dem Jahr 2020. 

  DE-611-BF-130050