MAR / Eigene Arbeiten: 4 Konvolute (1863 - 1882), (1883 - 1885), (1886 - 1892), (1993 - 1921)  Max Rubner-Institut, Standort Kiel ; MAR / Nachlass Martiny, Benno

Signatur: MAR / Nachlass Martiny, Benno/Manuskripte/

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Box 15,3 (1886 - 1892)

Inhaltsangabe:   19 Umschläge: mehrere Bündel nach Jahren mit Seiten oder Beilagen aus zahlr. landwirtschaftl. Ztgn. auf denen Artikel von B. M. gedruckt sind. - Bündel 1889 enth. SD: M., B.: Welche ist d. älteste Form des Butterfasses, das Stoß-, das Quirl- oder das Roll-Butterfaß?; Typ.skript: M.,B.: Wie man Kefyr bereite; Bündel 1888 - SD: M., B.: Fjords Verfahren der Milchprüfung u. d. Unterschiedsberechnung zur Bezahlung der Milch dach deren Rahmergiebigkeit; hdgeschr. Brief an B. M.; Bündel 1887: 1 Mkt; SD: M., B.: Die Milchergiebigkeitsprüfung;

Pfad: MAR / Nachlass Martiny, Benno / Manuskripte

DE-611-BF-52790, http://kalliope-verbund.info/DE-611-BF-52790

Erfassung: 29. September 2015 ; Modifikation: 13. Oktober 2015 ; Synchronisierungsdatum: 2025-09-19T12:46:11+01:00

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