FLEI / Milchwirtschaft 03.  Max Rubner-Institut, Standort Kiel ; FLEI / Nachlass Fleischmann, Wilhelm

Signatur: FLEI / Nachlass Fleischmann, Wilhelm/Manuskripte/

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Box 07

Inhaltsangabe:   33 Unschläge: zahlr. hdgeschr. Manuskriptseiten; (S)D in eng. Sprache; zahlr. Zftn.-Artikel; Zettel m. hdgschrftl. Literaturangaben; Zerlegtes Druckexpl. des )Lehrbuch der Milchwirtschaft. - V. Auflage. - 1915 - Konzepte der ersten 20 (zwanzig) Bogen!( m. hdschriftl. Ergänzungen;- "Lab und Labwirkung"; - "Condensierte Milch"; hdschrftl. Copie eines Schreiben "Erste schweizerische Alpenland Export-Gesellschaft. Romanshorn - Dr. R. Fresenius"; . 'Kumys und Kefir'; . 'Milch und Milchwirtschaft'; . 'Milchfett ...'; . 'Die Milch. Wesen und Verarbeitung ...'; . 'Untersuchung und Ueberwachung der Milchbeschaffenheit ...'; . 'Gewinnung von Molkereiprodukten ...'. Überarbtg.: "Lehrbuch der Milchwirtschaft. ...".

Pfad: FLEI / Nachlass Fleischmann, Wilhelm / Manuskripte

DE-611-BF-56034, http://kalliope-verbund.info/DE-611-BF-56034

Erfassung: 20. Juli 2016 ; Modifikation: 1. August 2016 ; Synchronisierungsdatum: 2025-09-19T14:42:03+01:00

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